1. Абитуриентам
  2. Объявления
  3. II Всероссийская конференция «Совершенствование системы питания в образовательных организациях: практики, модели, технологии, концепция»

II Всероссийская конференция «Совершенствование системы питания в образовательных организациях: практики, модели, технологии, концепция»

Ноябрь 23, 2020 Просмотров: 754

1-2 декабря 2020 г. в г. Саранск, Республика Мордовия состоится II Всероссийская конференция «Совершенствование системы питания в образовательных организациях: практики, модели, технологии, концепция» (далее – Конференция).

Организаторами Конференции являются:

  • Министерство просвещения Российской Федерации
  • федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Институт управления образованием Российской академии образования»

Участники Конференции получат возможность на экскурсиях ознакомиться с опытом Республики Мордовия по организации питания в образовательных организациях г. Саранска и муниципальных районов Республики Мордовия, посетить пленарное заседание, экспертные сессии и дискуссионные площадки:

Экспертные сессии:

Дискуссионные площадки:

«Курс – здоровое питание»

«От школьной столовой к школьному ресторану»

«Создаем СуперКухню»

«Меню: первое, второе, третье и компот»

«От поля до тарелки»

«СуперШЕФповар»

«Поглядим, что едим?!»

«Цифровая кухня»

«Пища для размышлений: малокомплектная школа»

На Конференции будут рассмотрены актуальные вопросы организации горячего питания для учащихся, в том числе в рамках выполнения поручений президента России Владимира Владимировича Путина об обязательном обеспечении школьников начальных классов здоровым бесплатным горячим питанием: обеспечение разработки сбалансированного меню с учётом региональных особенностей, управление процессами обеспечения качественным питанием учащихся, решение задач по созданию необходимой инфраструктуры, налаживанию системы снабжения качественными продуктами, организации в регионах закупки местных продуктов, принятию более строгих требований к поставщикам горячего питания и повышению ответственности за нарушения в этой сфере, региональные программы развития системы организации питания, разработка региональных стандартов в данной области, внедрение цифровых технологий, состояние и перспективы развития кадрового обеспечения системы организации питания в образовательных организациях, организация питания в малокомплектных школах, родительский контроль, формирование правильного пищевого поведения и др.

В работе Конференции примут участие Депутаты Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации, руководители Министерства просвещения Российской Федерации, представители Министерства здравоохранения Российской Федерации, Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, представители органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации, представители Оперативного штаба Минпросвещения России по организации горячего питания, а также представители общественных, научных и образовательных организаций, родительской общественности, организаторы школьного питания, представители бизнес-сообщества.

II Всероссийская конференция «Совершенствование системы питания в образовательных организациях: практики, модели, технологии, концепция» является продолжением масштабного обсуждения проблем и эффективных практик организации питания в школах и детских садах, начатого в 2019 г. в Ульяновске в рамках I Всероссийской конференции, организованной ФГБНУ «ИУО РАО» совместно с Минпросвещения России.

Вы можете ознакомиться Программой Конференции, а также пройти регистрацию для участия в Конференции.

Публикация (бесплатная): зарегистрированным участникам конференции предоставляется возможность публикации материалов в сетевом издании «Ученые записки ИУО РАО» с размещением в базе данных РИНЦ: uchzap@iuorao.ru

Смотреть онлайн-трансляцию пленарного заседания.

Смотреть онлайн-трансляцию подведения итогов Конференции.