Логотип
Исследуй. Учись. Обучай.
Главная »Новости ИУО РАО »II Всероссийская конференция «Совершенствование системы питания в образовательных организациях: практики, модели, технологии, концепция»



II Всероссийская конференция «Совершенствование системы питания в образовательных организациях: практики, модели, технологии, концепция»


 

1-2 декабря 2020 г. в г. Саранск, Республика Мордовия состоится II Всероссийская конференция «Совершенствование системы питания в образовательных организациях: практики, модели, технологии, концепция» (далее – Конференция).

 

Организаторами Конференции являются:

  • Министерство просвещения Российской Федерации
  • федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Институт управления образованием Российской академии образования»

 

Участники Конференции получат возможность на экскурсиях ознакомиться с опытом Республики Мордовия по организации питания в образовательных организациях г. Саранска и муниципальных районов Республики Мордовия, посетить пленарное заседание, экспертные сессии и дискуссионные площадки:

 

Экспертные сессии:

Дискуссионные площадки:

«Курс – здоровое питание»

 

«От школьной столовой к школьному ресторану»

 

«Создаем СуперКухню»

 

«Меню: первое, второе, третье и компот»

 

«От поля до тарелки»

 

«СуперШЕФповар»

«Поглядим, что едим?!»

 

«Цифровая кухня»

 

«Пища для размышлений: малокомплектная школа»

 

На Конференции будут рассмотрены актуальные вопросы организации горячего питания для учащихся, в том числе в рамках выполнения поручений президента России Владимира Владимировича Путина об обязательном обеспечении школьников начальных классов здоровым бесплатным горячим питанием: обеспечение разработки сбалансированного меню с учётом региональных особенностей, управление процессами обеспечения качественным питанием учащихся, решение задач по созданию необходимой инфраструктуры, налаживанию системы снабжения качественными продуктами, организации в регионах закупки местных продуктов, принятию более строгих требований к поставщикам горячего питания и повышению ответственности за нарушения в этой сфере, региональные программы развития системы организации питания, разработка региональных стандартов в данной области, внедрение цифровых технологий, состояние и перспективы развития кадрового обеспечения системы организации питания в образовательных организациях, организация питания в малокомплектных школах, родительский контроль, формирование правильного пищевого поведения и др.

 

В работе Конференции примут участие Депутаты Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации, руководители Министерства просвещения Российской Федерации, представители Министерства здравоохранения Российской Федерации, Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, представители органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации, представители Оперативного штаба Минпросвещения России по организации горячего питания, а также представители общественных, научных и образовательных организаций, родительской общественности, организаторы школьного питания, представители бизнес-сообщества.

II Всероссийская конференция «Совершенствование системы питания в образовательных организациях: практики, модели, технологии, концепция» является продолжением масштабного обсуждения проблем и эффективных практик организации питания в школах и детских садах, начатого в 2019 г. в Ульяновске в рамках I Всероссийской конференции, организованной ФГБНУ «ИУО РАО» совместно с Минпросвещения России.

 

Программа Конференции: https://hf.iuorao.ru/programma-ii-vserossijskoj-konferencii-sovershenstvovanie-sistemy-pitaniya-v-obrazovatelnyh-organizaciyah-praktiki-modeli-tehnologii-koncepciya-1-2-dekabrya-2020-goda/

 

Регистрация для участия в Конференции: https://hf.iuorao.ru/otkryta-registraciya-uchastnikov-ii-vserossijskoj-konferencii-sovershenstvovanie-sistemy-pitaniya-v-obrazovatelnyh-organizaciyah-praktiki-modeli-tehnologii-koncepciya-1-2-dekabrya-2020-g/

 

Публикация (бесплатная): зарегистрированным участникам конференции предоставляется возможность публикации материалов в сетевом издании «Ученые записки ИУО РАО» с размещением в базе данных РИНЦ: uchzap@iuorao.ru

 

Ссылка на онлайн-трансляцию пленарного заседания.

 

Ссылка на онлайн-трансляцию подведения итогов Конференции.





[Просмотров 3 222]





Возможно, Вас заинтересует следующий дополнительный материал :